Weinprobe 22.10.2016 - Restaurant Sauerer

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Weinprobe 22.10.2016

Berichte
Weinmenü Herbst 2016

Aperitif Frizzante Rose




Herbstliche Blattsalate mit
Balsamico-Kartoffeldressing
dazu Wiener Backhendl
2016 Primus Pannonikus

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Enten-Consomme`
mit Kärntner Kasnudel
2015 „M“ Burgunder Cuvee


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Lauwarmes Lachsfilet
auf Steinpilzrisotto
2015 Grauburgunder


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Zwiebelrostbraten vom Rind
mit Blumenkohl-Kartoffelpüree
2015 Blaufränkisch
2015 Neusiedler DAC


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Dreierlei von der Zwetschge
2015 Lile Spätlese


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Käse
2005 Grauburgunder Beerenauslese

15.08.2017
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